Grosseto e la sua provincia
E' la provincia più estesa della Toscana, inizia dal Monte
Amiata, ricco di foreste, sorgenti e miniere, da dove è possibile
godere di una bellissima vista cha va dal Parco dell'Uccellina,
all'Isola del Giglio. Il Monte Amiata è circondato da colline,
quelle dell'Orcia con colori caldi; quelle delle Crete Senesi; quelle
della macchia aspre e suggestive poste sul versante della meremma.
La Maremma, è una pianura che separa la zona montana e collinare della costa, un tempo palodosa, mentre oggi è diventata una terra fertile, dove viene praticata l'agricoltura biologica, possiamo trovare oliveti, vigneti, frutteti, cereali ed altre coltivazioni estese. L'allevamento è molto diffuso, al pascolo brado troviamo bovini e cavalli di razza maremmana cavalcati dai Butteri. La maremma è stata abitata dagli etruschi ed un esempio di questa civiltà lo troviamo nei borghi di Vetulonia, di Sovana, di Sorano e di Pitigliano, in maremma troviamo 130 km di spiagge fra le più belle della nostra Italia, con piccoli e grandi golfi, con insenature, con scogli e con spiagge musicali come Cala Violina. Le località più conosciute sono: Follonica, Castiglione della Pescaia, Punta Ala, la laguna di Orbetello e le isole di Giannutri e del Giglio. Al nord troviamo le Colline Metallifere (Massa Marittima, Montieri, ecc.) dove è possibile assistere al fenomeno dei soffioni boraciferi. Castel del Piano: le fortezze Aldobrandesche Santa Fiora: la Peschiera un antico giardino dei Conti Sforza Roccalbenga e Semproniano: antichi borghi caratteristici Magliano in Toscana: pittoreco borgo medievale Pitigliano: costruito su una rocca tufacea con vestigia entrusco-romane e medievali Manciano: la pittoresca piazza Garibaldi e la rocca del '400 Sovana: il palazzo Pretorio e l'antichissima piazza Massa Marittima: la fantastica piazza Garibaldi su cui si affacciano il Duomo, il Palazzo Pretorio ed il Palazzo Comunale. Porto Santo Stefano e Porto Ercole: caratteristici borghi di pescherecci. Sul monte Amiata è possibile praticare con i suoi 250km di sentieri segnati gite per il trekking a piedi, a cavallo, in mountain Bike. Per chi ama la storia può scegliere di visitare le cittadine etrusche di Sorano con l'insediamento di Vitozza, di Sovana con le sue necropoli, e di Pitigliano. Il Parco Naturale della Maremma che si estende lungo la costa ed inizia da Alberese e termina a Talamone. Strada del vino Colli di Maremma, dei vini di Montereggio di Massa Marittima e del Montecucco per conoscere i viniforti e profumati della Maremma. Le Terme, la maremma è ricca di sorgenti termali e le troviamo ai Bagni di San Filippo sulle pendici del Monte Amiata, l'Acqua Forte di Bagnore, situata tra Arcidosso e Santa Fiora a circa 800 metri s.l.m. ed ancora Saturnia a nordo di Manciano. Da assaggiare: la castagne dell'Amiata, la polenta di castagne, il castagnaccio, i funghi porcini e non, la zuppa di pane, l'acquacotta, la scottiglia di carne, il buglione, i maccheroni. I dolci tipici sono: il salame dolce, la torta ricciolina. I vini: il Morellino di Scansano, l'Ansonica dell'Argentario, il Montereggio di Massa Marittima, il bianco di Pitigliano, il Montecucco. Feste nel mese di maggio nei borghi dell'Amiata, con canti popolari delle maggiolate. La sagra del biscotto salato e del melatello a Roccalbenga nel mese di Agosto La festa della focarazza a Sanata Caterina (Roccalbenga) il 24 novembre. |